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2010.10.16 (Sat)

納豆

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 先日、9月に行なった健康診断の結果報告書が返って来た。・・・・散々である。もう若いとはいえないが、あちらこちらに支障をきたしているので、報告書にいいことは何も書いてない。要するに身体がガタガタということである。もともと血圧が高めのうえ気管が弱かったので煙草をやめて既に10数年になる。でも40代始めまでは異常なしとの診断が常だった。それが最近は何と、あそこが悪いだのこちらが良くないなど、色々と所見が見られるようになった。でも、まあ歳をとると何だかんだと悪いところが出てくるもので、仕方が無い部分もあるが、今回の健康診断で動脈硬化や糖尿病のどのリスクが高まってきたから、生活習慣改善に取り組んでくれというものだった。

 しかし、煙草は吸わないしアルコールも耳鼻咽喉科に通いだしてからは、ほとんど飲んでいないのに、それでも悪い方向に向うのだから、こればかりは一概に言えないなあと感じた。とりあえず血糖値が基準値より高いから、それに血圧も高いから、何かといいことは言われないのだが、食事改善と量を減らし適度の運動を試みることにしたといっても、小生、毎日、職場から最寄り駅までも3㎞の道のりをテクテクと結構な速度で歩いているが、これでも運動は足りないというのだろうか・・・・。血圧の高いのは遺伝のせいでもあるだろうし、気管が弱いのもそうだろう。でも遺伝のせいにもしていられないし、改善出来るところはやってみようということになり、その結果、食事の量を減らし、野菜中心の食事に変更する。さらに、手始めとして毎日、納豆を食べる事にした。

 納豆・・・・・大豆を納豆菌で発酵させた食品で、どこが発祥かはよく判らないが、主に茨城県を中心にして関東地方で昔からよく食べられていたので、関東の郷土料理という人もいる。とにかく納豆は身体に良いとされる。その効能は色々とあるが、一般的にはナットウキナーゼ、ビタミンK2が含まれているからだといわれている。ナットウキナーゼは血栓と溶かす酵素が含まれていて、血をサラサラにする効能がある。また、有害物質の排泄、コレステロールや糖質の吸収を遅らせる働きもある。ビタミンK2は腸の悪玉菌を減少させ、善玉菌を増加させる。この働きで腸内環境を正常化するのである。

 このように効能を聞くと、食べないといけないだろう。でも昔から近畿地方では納豆を食べる習慣がなかった。あの粘々とした糸ひきに、あの食感に独特の匂いが駄目で食べられなかった。食習慣というのは面白いもので、幼少の頃から食べなれてしまうと何ともないのである。それが大人になってから、食習慣を変えて今まで食べる習慣がないものを食べろといっても、簡単に食べられるものでもない。でも、長生きしようと思えば食べないわけにはいかないだろう。とうことで昨日から納豆を毎日、食べる事にしたのだが・・・・・・・10年ほど前、一度、納豆を食べようと思い立ち、暫くは食べていたのだが、何時の間にか食べなくなった。苦手だからかなあ・・・。でも今回は、嫌だとも言ってられない。とにかく肉は出来る限り食べないで野菜中心に切り替えて、納豆を毎日食べる。そして食事の量を減らす。でもこれを続けることが1番、難しいのだが・・・・・・。健康を保つのも大変である。
EDIT  |  20:44  |  食・飲  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

*Comment

kankoさん、こんにちは。
私も降圧剤を飲んでいます。でもまだ血圧が高いので、さらに強めの薬に替えられました。

なんだか知らない間に健康が害されているといった感じです。自分では若いと思っていても、身体の方がだんだんとガタがきているのでしょう。

薬に頼りたくはないのですが、薬を飲まなければならない状態になっています。とはいえ、食いたいものもあまり食べられず、カロリーの低いあまり美味しくもない食事を摂らないと長生きできないといわれると辛いものがあります。でも愚痴をいってもしょうがないので、粗食に耐え、健康維持に務めることにしました。でも食欲の秋、美味しいものを今までどおり食べられないのは拷問のようです。
uncleyie |  2010.10.17(日) 17:40 |  URL |  【コメント編集】

uncleyieさん、おはようございます。アラ還の私も最近、血圧の薬を飲み始め、コレステロールを下げる薬ものみ脳ドックも受け、来週は、頸動脈の検査も待っています。

週末は運動してるのに参っちゃいます。体重も減らさなくちゃ!お互い健康には注意しましょう。もう少し頑張りたいのでね。

内科で栄養指導も強制的に受けさせられました。3か月経って。ちょいと挫折気味!意志が弱いkankoです。
kanko |  2010.10.17(日) 09:22 |  URL |  【コメント編集】

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